Диета DASH
Подход для контроля давления, разработанный Национальным институтом сердца США.
Что это
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) — диета, разработанная Национальным институтом сердца, лёгких и крови США для контроля давления. Подтверждённое снижение систолического давления на 6–11 mm Hg.
Принципы
- много овощей и фруктов (8–10 порций в день)
- нежирные молочные продукты
- цельнозерновые
- нежирное мясо птицы и рыба
- орехи и бобовые
- ограничение соли до 2300 мг (или строже — 1500 мг)
- ограничение красного мяса и сладостей
Кому подходит
- при гипертонии и предгипертонии
- при метаболическом синдроме
- профилактически — людям старше 40 лет
- при семейной истории сердечно-сосудистых заболеваний
Согласование с врачом
Если вы уже принимаете препараты от давления — изменения в питании могут потребовать корректировки дозы. Не отменяйте препараты самостоятельно.
Важно: любая диета — это инструмент с показаниями и противопоказаниями. Перед существенным изменением рациона особенно важно посоветоваться с врачом, если у вас есть хронические заболевания.